自然栽培の野菜
カフェロンポワンでは、やーどふぁーむ、コファーミング新所、ピクチャレスクファームなど、地元湖西で、自然栽培を実践する農家が育てた野菜を使っています。また、ドレッシングも全て手作りしています。それぞれの野菜が本来持つ、しっかりとした味わいが楽しめます。
天然農薬不使用のフルーツ
浜名湖西岸の山には、夏みかんをはじめとするさまざまな天然の果実が実っていますが、人手不足で活用されないまま土にかえるものも多く見られます。私たちはそれらの安全で豊かな資源をカフェで提供することで、資源循環と経済価値の創出につなげようと考えています。
夏みかん
農薬不使用の夏みかん
自家製夏みかんシロップ
夏みかんチーズケーキ
すもも
農薬不使用のすもも
自家製すももシロップ
すももフロート
その他、ブラックベリー、梅、きんかん、いちじくなど、季節の果物をお楽しみください。
たまご
カフェ ロンポワンの卵は、奥浜名湖にある「ピクチャレスクファーム」という農場で、平飼いで伸び伸びと育つ鶏が産んでいる有精卵です。
